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微生物问题如何选育高产酒精又耐高温酵母菌株?

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欢喜云霄 发表于 11-10-23 22:04:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
如何选育高产酒精又耐高温酵母菌株?
weandyouzhy 发表于 11-10-24 10:34:28 | 显示全部楼层
通过改变培养条件逐步筛选,或者通过理化作用使其发生变异再行选择

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