求教三题~！拜谢

1.如果你分离到一株产酒酵母，其生长效率是已知生产菌株的二倍。因此你将其用于生产酒精的实验。但结果表明该酵母菌株发酵葡萄糖的产物是酒精和其它产物的混合物并且酒精的产量只有生产菌株的50%。请你根据微生物学及发酵工程的有关知识写出你将打算如何改进你新分离到的酵母菌株使其优于现在的生产菌株？
2.某发酵厂在用黑曲霉生产柠檬酸的过程中出现不同的批次，其产量和质量差别很大。试分析产生的原因并提出解决方案？
3.某学生利用磷灰石（主要含有不溶性的矿物磷）培养基平板筛选解磷细菌，在磷灰石培养基平板上发现有几株菌的菌落周围有磷灰石水解圈，是否能仅凭磷灰石水解圈与菌落直径大小就断定该菌株解磷能力就大而将其选择为高解磷能力的菌种，为什么？请分析说明并提出你的筛选思路和方案。

没人知道吗 ？。。。。。。各位高手帮帮忙