福州大学2015微生物考研真题回忆版

一．名词解释（10个\30分） 
水活度值   共生  溶源菌  灭菌    球状体    营养缺陷型 二．选择题（15个\15分） 
汤飞凡分离了什么菌？ 
嗜冷菌在低温下细胞膜能够流动的是因为细胞膜有那种成分？ 三．判断题（10个\20分） 四．简答题（6个\55分） 
1. 研究芽孢的理论意义和实践意义。 2. 原生质体的制备方法。 3. 溶源菌的检测方法。 
4. 以下实验仪器的灭菌方法并说明原因（培养皿  牛奶   培养基  实验室）。 5. 鉴定微生物的方法。 五．问答题（2题\30分） 
1请举例从农业工业医学等方面谈谈微生物与人类的关系。 2请写出筛选耐高温耐酸产淀粉酶的实验方案。